Angeline California Pinot Noir 2021 75 cl
199,00 DKK
Vingård i hjertet af Sonoma Russian River Valley men samarbejder med vinbønder i følgende områder - Sonoma County- Mendocino - Monterey - Santa Barbara og Paso Robles. Vingården ejes af Courtney Benham som grundlagde Angeline i 1990 for at hæve bar
Anmeldelser
Øjeblikket med Angeline California Pinot Noir er fyldt med oplevelser. Ørkenfrugter og lette krydderier overrasker på tungen. Ødelæggende godt til grillet laks, hvor smagsnuancerne virkelig kommer til sin ret. Øget kompleksitet i hver sip, men en svaghed i den korte eftersmag skuffer lidt. Ømhed fra vinen bringer varme og glæde til selskabet. Øverste hylde af Californisk vinproduktion uden tvivl.
Godt handværk skinner igennem i denne vin. Glødende røde bær som kirsebær fanger ens opmærksomhed. Grillede svampe fungerer perfekt til denne Pinot Noir. Generøse nuancer af krydderi og bløde tanniner gør den let at nyde. Grå digte fra mit favoritvindue passer godt til stilheden, men savner lidt dybde for at være virkelig mindeværdig.
