Arkitekten - økologisk hvede (4.8%) / 24
Brand: Fantombryg
48,00 DKK
"Arkitekten" er en specialøl, der fejrer og hædrer jobbet og uddannelsen som arkitekt på en kæk og kærlig måde. Og efter lange dage ved tegnebordet er der intet, der slår en velfortjent pause med en kold og velsmagende specialøl hjemme i private
Anmeldelser
Fadens gyldne farve minder om en sommeraften. Aromatikken byder på nuancer af græs og let krydderi. Noter fra hvede giver en blød fornemmelse, dog kunne der være mere dybde. Tænk på at parre den med en cremet pastaret. Omhyggelighed i brygningen skinner igennem, men det mangler lidt kant. Måske næste gang vil overraskelsen komme med flere lag.
Fuld af karakter og personlighed. Aromen er lidt krydret, men dejlig blød. Noter af nødder giver en særlig dybde til smagen. Tydeligt syrligt, der rammer spot on uden at overmande. Oplevelsen komplimenteres godt med en lækker tapas anretning. Men den slutter lidt abrupt og efterlader ønsket om mere.