Barolo Classico 2021
Brand: Réva
299,00 DKK
Barolo Classico 2021 er en fremragende vin, der repræsenterer det bedste fra Barolo-zonen i Piemonte, Italien. Denne vin er lavet udelukkende på Nebbiolo-druen, som er kendt for sin kompleksitet og dybde.
- Producent: Typisk fra Barolo-zonen, herunder La Morra, Monforte d'Alba og Serralunga d'Alba
- Region: Piemonte, Italien
- Drue: 100% Nebbiolo
- Alkoholprocent: Ca. 14,5 % vol.
Vinen byder på en rig aroma med noter af kirsebær, roser og et strejf af krydderier. Den har en velafbalanceret syre og tanniner, hvilket gør den ideel til at nyde nu eller lade den udvikle sig over tid. Barolo Classico 2021 passer perfekt til kraftige retter som vildt eller modne oste. En sand fornøjelse for vinelskere, der søger det autentiske italienske vinoplevelse.
- Producent: Typisk fra Barolo-zonen, herunder La Morra, Monforte d'Alba og Serralunga d'Alba
- Region: Piemonte, Italien
- Drue: 100% Nebbiolo
- Alkoholprocent: Ca. 14,5 % vol.
Vinen byder på en rig aroma med noter af kirsebær, roser og et strejf af krydderier. Den har en velafbalanceret syre og tanniner, hvilket gør den ideel til at nyde nu eller lade den udvikle sig over tid. Barolo Classico 2021 passer perfekt til kraftige retter som vildt eller modne oste. En sand fornøjelse for vinelskere, der søger det autentiske italienske vinoplevelse.
Anmeldelser
Zetfisk fra grillen ramte perfekt til denne vin. Zippy noter af kirsebær og en let krydret kant gjorde mig glad. Zumores friske toner løftede middagen, selvom den kunne have lidt mere dybde. Zebranedlæggelsen i flaskens finish virkede sjovt men ikke helt vellykket. Zenagtigt værdifuld sammen med en rødvinsbraiseret oksefilet giver det et flot måltid.
Zigzagende aromaer præsenterer sig med tørrede blomster og et strejf af krydderi. Zesty tanniner giver en fin bid, men virker lidt overvældende. Zen-lignende balance kan mærkes, hvis den nydes til mager oksemørbrad. Zumpe og lidt træthed i eftersmagen holder det fra topkarakteren. Zephyrvinden bringer minder om vinmarkerne, hvilket er charmerende nok.