Caparzo 2013, LA CASA Brunello di Montalcino
Brand: Caparzo
899,00 DKK749,00 DKK
Caparzo 2013, LA CASA Brunello di Montalcino, er en eksklusiv vin fra en enkeltmark i Toscana, der virkelig fortjener opmærksomhed. Her er alt, hvad du skal vide om denne fremragende vin:
- Produceret af Caparzo, som har rødder tilbage til 1970 og nu drives af Elisabetta Gnudi Angelini.
- Vingården dækker 90 hektar med fem forskellige vinmarker, hvilket sikrer en unik smagsprofil.
- Brunello di Montalcino er kendt for sin dybe farve og komplekse aromaer af kirsebær, krydderier og et strejf af læder.
- Denne årgang fra 2013 har modnet perfekt og tilbyder en velafbalanceret struktur med bløde tanniner.
- Ideel til at parre med rødt kød eller lagrede oste.
Vælg Caparzo 2013 for en oplevelse ud over det sædvanlige. En vin der ikke blot repræsenterer Toscana, men også håndværket bag. Perfekt til både specielle lejligheder eller som en luksuriøs gave.
- Produceret af Caparzo, som har rødder tilbage til 1970 og nu drives af Elisabetta Gnudi Angelini.
- Vingården dækker 90 hektar med fem forskellige vinmarker, hvilket sikrer en unik smagsprofil.
- Brunello di Montalcino er kendt for sin dybe farve og komplekse aromaer af kirsebær, krydderier og et strejf af læder.
- Denne årgang fra 2013 har modnet perfekt og tilbyder en velafbalanceret struktur med bløde tanniner.
- Ideel til at parre med rødt kød eller lagrede oste.
Vælg Caparzo 2013 for en oplevelse ud over det sædvanlige. En vin der ikke blot repræsenterer Toscana, men også håndværket bag. Perfekt til både specielle lejligheder eller som en luksuriøs gave.
Anmeldelser
Citrusnoter springer frem ved første kontakt. Aromatiske lag udvikler sig langsomt og giver dybde. Pæn struktur, men jeg savner en smule fylde i midten. Rødvinen ville parre perfekt med en god lammeret. Zesty eftersmag hænger ved, hvilket er sjovt, men ikke overvældende. Forvent lidt mere kompleksitet næste gang.
Noterede en dyb rubinrød farve, som appellerede til sanserne. Ydermere var smagen fyldig med nuancer af kirsebær og et hint af krydderier. Den nydelse kan helt klart parres med en god bøf. En lille svaghed er den lidt korte eftersmag, men det påvirker ikke helhedsindtrykket for meget. Sådan en vin vil jeg gerne dele til festlige lejligheder eller bare med gode venner.
