Club Edition Juni 2025 (50cl)
Brand: Skotlander
599,00 DKK
Oplev en intens og blød rom destilleret på sukkerrørssirup og lagret i 7 år på Oloroso sherryfade. 60,1% cask strength smag af honning, surdejsbrød og røg.
Anmeldelser
Oplevelsen med Club Edition Juni 2025 er overraskende. Omfanget af honning og røg rammer virkelig plet. Overbevisende noter fra surdejsbrød giver en skøn dybde. Også den intense alkoholstyrke kan mærkes, men det føles ikke overvældende. Omhyggelig lagring gør denne rom til en god partner for mørk chokolade. Ofte vil jeg vælge den her til dessertstunderne hjemme, især når veninderne kommer på besøg.
Fascinerende smagsnuancer fylder glasset. Fløjlsblød honning mimer det varme brød, mens røgens lette kærkomne kant giver dybde. Friskheden er dog en anelse overraskende og forstyrrer balancen lidt. Følelsen af at dele denne rom med ost virker perfekt, måske noget cremet som Brie? Fremragende oplevelse til spirituskenderen.
