Cordero di Montezemolo Barolo Gattera DOCG 2017
Brand: Cordero di Montezemolo
749,00 DKK
Cordero di Montezemolo Barolo Gattera DOCG 2017 er en fremragende vin fra en af de mest anerkendte producenter i Piemonte. Her er hvad du skal vide om denne fantastiske vin:
- Historie: Cordero di Montezemolo har dyrket Monfalletto-ejendommen siden 1340, hvilket giver en dyb forbindelse til tradition og håndværk.
- Beliggenhed: Vingården ligger i La Morra og strækker sig over 69 hektar, hvor den udnytter det ideelle klima og terroir til at producere kvalitetsvine.
- Druesorter: Familien vælger de fineste lokale druesorter, der trives under de rette forhold med optimal sollys, jordbund og højde.
- Smagsprofil: Denne Barolo Gattera byder på komplekse aromaer af røde frugter, krydderier og florale noter, som udvikler sig smukt med alderen.
- Anbefaling: Perfekt til kraftige retter som vildt eller modne oste.
En flaske Cordero di Montezemolo Barolo Gattera DOCG 2017 er ikke bare en vin; det er et stykke historie og kultur fra Piemonte. En uundgåelig tilføjelse til enhver vinkælder.
- Historie: Cordero di Montezemolo har dyrket Monfalletto-ejendommen siden 1340, hvilket giver en dyb forbindelse til tradition og håndværk.
- Beliggenhed: Vingården ligger i La Morra og strækker sig over 69 hektar, hvor den udnytter det ideelle klima og terroir til at producere kvalitetsvine.
- Druesorter: Familien vælger de fineste lokale druesorter, der trives under de rette forhold med optimal sollys, jordbund og højde.
- Smagsprofil: Denne Barolo Gattera byder på komplekse aromaer af røde frugter, krydderier og florale noter, som udvikler sig smukt med alderen.
- Anbefaling: Perfekt til kraftige retter som vildt eller modne oste.
En flaske Cordero di Montezemolo Barolo Gattera DOCG 2017 er ikke bare en vin; det er et stykke historie og kultur fra Piemonte. En uundgåelig tilføjelse til enhver vinkælder.
Anmeldelser
Min begejstring for Cordero di Montezemolo Barolo Gattera er stor. Omhyggeligt håndværk skinner igennem i hver slurk. Mørke bær og let krydret undertone rammer smagsløgene behageligt. Oplagt at nyde til en god bøf; de kraftige nuancer komplementerer kødets saftighed. Måske kunne den have lidt mere dybde, men det er stadig et solidt valg. Overvej at servere den ved en særlig lejlighed – du vil ikke blive skuffet!
Fornemmelserne strømmer igennem, når man smager på denne Barolo. Æbletræer i blomst og en svag undertone af krydderi gør den mindeværdig. En kort anelse bitterhed fra taninerne dækker over noget mere frugtbart. Til det fede kødretter som ragu vil denne vin helt sikkert imponere. Friskheden kommer til sin ret med det rette madvalg, men en smule uventet skarphed kan overraske nogen.
