Cordero Montezemolo, Funtani Barbera d´Alba Superiore D.O.C 2019
Brand: Pio Cesare
299,00 DKK
Funtani Barbera d'Alba Superiore D.O.C. 2019 er en fremragende rødvin, der stammer fra den anerkendte Piemonte-region i Italien. Denne vin er skabt med omhu og ekspertise, hvilket gør den til et must-try for vinelskere.
- Druetype: 100% Barbera, kendt for sin dybe frugtsmag og høje syreindhold.
- Smagsprofil: Vinen præsenterer en kompleks smag med noter af mørke bær, kirsebær og et strejf af krydderier.
- Aroma: Duften er fyldig med hints af vanilje og lette toner af egetræ fra lagringen.
- Struktur: Funtani Barbera d'Alba Superiore har en velafbalanceret struktur med bløde tanniner, der gør den behagelig at drikke.
- Servering: Ideel til kraftige retter som oksekød eller vildt samt modne oste.
Denne årgang fra 2019 viser virkelig områdets potentiale og håndværk bag vinproduktionen. En perfekt vin til både hverdagsbrug og særlige lejligheder. Gå ikke glip af muligheden for at nyde denne udsøgte rødvin fra Piemonte.
- Druetype: 100% Barbera, kendt for sin dybe frugtsmag og høje syreindhold.
- Smagsprofil: Vinen præsenterer en kompleks smag med noter af mørke bær, kirsebær og et strejf af krydderier.
- Aroma: Duften er fyldig med hints af vanilje og lette toner af egetræ fra lagringen.
- Struktur: Funtani Barbera d'Alba Superiore har en velafbalanceret struktur med bløde tanniner, der gør den behagelig at drikke.
- Servering: Ideel til kraftige retter som oksekød eller vildt samt modne oste.
Denne årgang fra 2019 viser virkelig områdets potentiale og håndværk bag vinproduktionen. En perfekt vin til både hverdagsbrug og særlige lejligheder. Gå ikke glip af muligheden for at nyde denne udsøgte rødvin fra Piemonte.
Anmeldelser
Nuancerede smage præger denne vin. Noter af mørke bær giver dybde og fylde. Næsten som en dessert, men alligevel tør. Nok skal den nydes til en god pastaret med tomatsauce for at trække det bedste frem. Nogle nuancer føles lidt dominerende, hvilket kan overmande subtile retter. Nydelsen er ikke kun i smagen; duften skaber også forventning. Netop derfor fortjener den et par ekstra stjerner.
Godt valg til en grillaften. Mørke bær og let krydret, hvilket passer perfekt til steak. Gennemsnitlig tannin gør den ikke overvældende. Det er en vin, der inviterer til lange samtaler. Jeg savnede dog lidt dybde i smagen; det trækker ned. Særlig velegnet med møre bøffer eller grillretter.
