Hunter Laing Kill Devil Guatemala 9 Years Old Single Cask Rum 2007

Her er en rum, der virkelig overrasker. Undervejs i smagsoplevelsen kommer karamel og lidt vanilje frem, hvilket gør det spændende. Noget bittersødme dukker også op, men den kunne godt være mere udtalt. Tænker du på at parre med en chokoladefondant? En dejlig sød eftersmag sidder lidt længere end forventet. Rumforkælelse til samlingen!

Oplevelsen med denne rom er som en rejse til varmere himmelstræk. Sødmen fra karamel og et hint af nødder præger smagen. Slutningen kunne være mere udfordrende, men det gør ikke meget. Savory chokolade ville passe perfekt til den milde karakter her. Samtidig giver den en afslappet atmosfære, hvilket altid er værdsat efter en lang dag. Smagene balancerer godt, selvom nogle noter kan forsvinde hurtigt.