Lismore Pinot Noir 2020
Brand: Lismore Estate
349,00 DKK
Lismore Pinot Noir 2020 er en bemærkelsesværdig rødvin fra Cape South Coast i Sydafrika, der virkelig fanger essensen af elegance og finesse. Her er hvad du skal vide om denne vin:
- Fremstillet udelukkende af håndplukkede Pinot Noir-druer, som trives i det køligere klima i regionen.
- Vinen byder på en kompleks aroma med noter af røde bær, kirsebær og et strejf af krydderier.
- Den har en velafbalanceret syre og bløde tanniner, hvilket gør den let at nyde.
- Lismore Pinot Noir 2020 passer perfekt til retter som and, svinekød eller en lækker ostetallerken.
- Den kan drikkes nu eller gemmes for at udvikle endnu mere dybde og karakter over tid.
Denne vin er et fremragende valg for dem, der ønsker at opleve Sydafrikas unikke terroir gennem en klassisk druesort. En ægte perle til enhver vinsamling.
- Fremstillet udelukkende af håndplukkede Pinot Noir-druer, som trives i det køligere klima i regionen.
- Vinen byder på en kompleks aroma med noter af røde bær, kirsebær og et strejf af krydderier.
- Den har en velafbalanceret syre og bløde tanniner, hvilket gør den let at nyde.
- Lismore Pinot Noir 2020 passer perfekt til retter som and, svinekød eller en lækker ostetallerken.
- Den kan drikkes nu eller gemmes for at udvikle endnu mere dybde og karakter over tid.
Denne vin er et fremragende valg for dem, der ønsker at opleve Sydafrikas unikke terroir gennem en klassisk druesort. En ægte perle til enhver vinsamling.
Anmeldelser
Wow, Lismore Pinot Noir 2020 er virkelig noget særligt! Frugtsmagene danse let på tungen med noter af bær og en subtil jordagtig bund. Fik lidt varme fra alkoholprocenten, som dog ikke overdøver vinen. En spændende ledsager til lam eller svampe retter. Tror dog, at den kunne have haft mere dybde i eftersmagen. Her er der noget for både nybegyndere og entusiaster!
Fadens noter byder på modne bær, mens smagen har en let krydret undertone. Tanninerne er til stede men bløde, hvilket gør den rar at drikke. Lidt for meget tørhed trækker ned, men det er stadig en lækker vin. Et glas passer perfekt til grillede lammekoteletter med rosmarin og hvidløg. Det var umuligt ikke at tænke på efterårets skovbund i hver slurk. Slutningen føles kortvarig, men det er helt okay.
