Maurice Vesselle Millésimé Champagne Grand Cru 2012
Brand: Maurice Vesselle
449,00 DKK
Maurice Vesselle Millésimé Champagne Grand Cru 2012 er et fremragende valg for dem, der ønsker en kvalitetschampagne fra Bouzy. Didier Vesselle, som står bag denne champagne, fokuserer på at skabe exceptionelle produkter med stor respekt for traditionerne.
- Dominant drue: Pinot Noir, der giver champagnen dens karakteristiske fylde og kompleksitet.
- Første presning: Kun den bedste saft fra første presning, kendt som "le cur", anvendes til produktionen.
- Ingen malolaktisk gæring: Dette sikrer, at champagnen bevarer en skarp syre og friskhed, hvilket gør den ideel til både festlige lejligheder og mere afslappede stunder.
- Grand Cru status: Druerne kommer fra udvalgte marker i Bouzy, der er anerkendt for deres høje kvalitet.
Denne champagne er perfekt til at fejre særlige øjeblikke eller som en luksuriøs gave. Med sin elegante smag og velafbalancerede syre vil Maurice Vesselle Millésimé 2012 uden tvivl imponere selv de mest kræsne vinelskere.
- Dominant drue: Pinot Noir, der giver champagnen dens karakteristiske fylde og kompleksitet.
- Første presning: Kun den bedste saft fra første presning, kendt som "le cur", anvendes til produktionen.
- Ingen malolaktisk gæring: Dette sikrer, at champagnen bevarer en skarp syre og friskhed, hvilket gør den ideel til både festlige lejligheder og mere afslappede stunder.
- Grand Cru status: Druerne kommer fra udvalgte marker i Bouzy, der er anerkendt for deres høje kvalitet.
Denne champagne er perfekt til at fejre særlige øjeblikke eller som en luksuriøs gave. Med sin elegante smag og velafbalancerede syre vil Maurice Vesselle Millésimé 2012 uden tvivl imponere selv de mest kræsne vinelskere.
Anmeldelser
Aldeles velsmagende champagne med en strålende finesse. Du mærker de fine bobler, som danser let på tungen. En lille anelse af nødder i smagen giver en dejlig dybde. På den kulinariske front vil denne champagne parre perfekt med kammuslinger og en citron-urtesauce. Selvom prisen er høj, kan kvaliteten ikke negligeres. Smagningen holder dig engageret fra start til slut.
Æbletræer blomstrer klart i denne champagne. Noterne af nødder og let ristet brød giver en skøn dimension. En smule bitterhed krydrer oplevelsen, men det fungerer. Perfekt til en lækker fiskeanretning eller sushi. Følelsen er livlig, men der mangler lidt dybde i eftersmagen.