MINIBOKS - 3 X 4 CL

Øjeblikkelig blev jeg grebet af bitterheden fra Bornholmer Bitter. Krydderierne var intense, men også en smule overvældende. Qvaliteten skinner igennem i denne gaveæske. Smagene kan være svære at styre, og det gør den lidt udfordrende for nybegyndere. Er man til stærke sager, så vil akvavitterne parres godt med sild eller ost. Prøv dem ikke som aperitif; de kræver lidt mere tanke.

Blød og krydret smag, som rammer helt rigtigt. Oven på bitterhed er der en overraskende sødme. Ret stærk, så en lille slurk giver hurtigt varme. Nyd den med sild eller rugbrød for at fremhæve nuancerne. Høje forventninger til denne gaveæske blev indfriet fuldt ud. Omfavner virkelig Bornholms ånd.