Quintarelli della Valpolicella Amarone 2012
Brand: Quinta Vale d\'Aldeia
1.999,00 DKK
Quintarelli della Valpolicella Amarone 2012 er en vin, der virkelig fortjener opmærksomhed. Denne vin kommer fra et af de mest anerkendte vinhuse i Valpolicella-regionen og har opnået næsten legendarisk status.
- Produceret af det historiske Quintarelli-hus, nu i hænderne på den 5. generation.
- Efter grundlægger Giuseppe Quintarellis død i januar 2012, har hans datter Fiorenza og svigersøn Giampaolo sammen med børnebørnene Francesco og Lorenzo fortsat traditionen.
- Amarone-vinen er kendt for sin dybe smag og komplekse aromaer, der kombinerer noter af tørrede frugter, krydderier og chokolade.
- Perfekt til at nyde sammen med kraftige retter som vildt eller modne oste.
Denne vin repræsenterer ikke blot en druesort, men også en arv og lidenskab for kvalitetsvinproduktion. Med sin rige historie og dedikation til håndværket er Quintarelli della Valpolicella Amarone 2012 et must-have for enhver vinelsker.
- Produceret af det historiske Quintarelli-hus, nu i hænderne på den 5. generation.
- Efter grundlægger Giuseppe Quintarellis død i januar 2012, har hans datter Fiorenza og svigersøn Giampaolo sammen med børnebørnene Francesco og Lorenzo fortsat traditionen.
- Amarone-vinen er kendt for sin dybe smag og komplekse aromaer, der kombinerer noter af tørrede frugter, krydderier og chokolade.
- Perfekt til at nyde sammen med kraftige retter som vildt eller modne oste.
Denne vin repræsenterer ikke blot en druesort, men også en arv og lidenskab for kvalitetsvinproduktion. Med sin rige historie og dedikation til håndværket er Quintarelli della Valpolicella Amarone 2012 et must-have for enhver vinelsker.
Anmeldelser
Underligt at finde en vin så dyb og velkomponeret. Udfordrende tanniner, der bider let i tænderne. Utroligt nuanceret med noter af mokka og tørret frugt. Udefra kunne den synes tung, men smagen overrasker ved sin elegance. Utrolig god til mørk chokolade; det skaber en perfekt harmoni. Undgå dog tunfisk – det vil ikke fungere godt sammen. Under denne mærkelige ydre gemmer sig ægte håndværk fra et kærligt familieprojekt.
Nu skal vi tale om denne Amarone. Lækkerheden er næsten uendelig, og man mærker varme krydderier som giver dybde. Lettere tanniner gør den nem at nyde, men ikke uden en lille tørhed på tungen. Server den med en god bøf for at fremhæve smagen endnu mere. Efter et par glas føles det hele så velkendt og hjemligt.
