Whitley Neill Connoisseur Cut, 1 liter
299,00 DKK
Whitley Neill Connoisseurs Cut rammer en alkoholprocent på hele 47 %. Det klæder den, og den fuldfede smag fra de anvendte botanicals er fremhævet på fineste vis. I munden er den stor og tør, præget af tydelige enebær, men med små friske hints fra citron
Anmeldelser
Mørk og krydret, Whitley Neill Connoisseur Cut tager virkelig fat om smagsløgene. Enebær står stærkt i første omgang, mens citronen giver en lys følelse efterfølgende. Øjeblikkeligt fornemmer man dybden, selvom den har en lille skarphed til tider. Matcher perfekt med et stykke grillet laks eller en kraftig salat. De friske elementer skaber en sjov kontrast til den tunge base. En solid gin som lover godt for cocktails.
Wow, denne gin overraskede mig virkelig. Her er en intens smag med enebær og friske citronnoter, der danser på tungen. Intensiteten er helt perfekt, dog kunne den være lidt mindre tør for min smag. Til cocktails vil jeg anbefale tonic med citrus; det komplementerer virkelig styrken. Lækkert afslutning som får mig til at længes efter mere. En god oplevelse, men ikke uden små udfordringer.
