Abyssal Vodka
439,00 DKK
Med Abyssal Vodka er målet at opnå en perfekt balance mellem oprindelsen Oloroso sherry, og en neutral vodka af ekstraordinær kvalitet. Vodka baseret på Sherry den er altså god nok!
Anmeldelser
Underlige nuancer af nødder rammer smagsløgene, mens en blød finish gør indtryk. Uden tvivl er denne vodka perfekt til en klassisk cocktails, måske en martini. Udrikkelig på egen hånd men fortjener selskab med et stykke mørk chokolade for at fremhæve sødmen. Utrolig sprød og ren i afslutningen, dog mangler den lidt dybde. Unik tilgang til blanding mellem sherry og vodka giver nye oplevelser.
Abyssal Vodka imponerer med sin rene smag. Balance er nøglen her, hvor sherryn giver en let nøddeagtig note. Ydermere kan den bestemt nyde godt af en god tonic. Stemningen blev festlig, da vi fik den serveret over is. Smagen har dog ikke det dybe lag, man kunne håbe på fra sherryen. Alligevel anbefaler jeg at prøve den sammen med oliven.
