Adnams Rye Whisky

Yderst velsmagende whisky, der overrasker med sin krydrede note. Yndlingssmagen af kanel rammer virkelig plet, mens peberet giver et lille spark. Ydelserne fra de søde og syrlige nuancer spiller godt sammen. Ydermere vil denne whisky passe perfekt til en mørk chokolade dessert. Yderligere er jeg ikke helt fan af den lidt skarpe eftersmag, men det trækker ikke ned i helheden.

Toner af krydderier tænder nysgerrigheden. Taksen af noter fra kanel og muskatnød er tydelig, hvilket trækker en smule op. Trækkene fra sort peber tilføjer et twist, men kan virke lidt for skarpe. Tag den gerne med en sød dessert for at blødgøre indtrykket. Trods sin anerkendelse savner jeg dog dybde i eftersmagen.