A.H. Riise Signature
1.250,00 DKK
A.H. Riise Signature er skabt af meget små partier rest premium-rom, og resulterer i mindre end 2000 flasker pr. batch, og med nummererede flasker.
Anmeldelser
Glæden ved A.H. Riise Signature er uovertruffen. Gamle lagringsmetoder giver en rig smag, der danser på tungen. God til at nyde efter et måltid med chokolade eller ost. Gennemsnitlig eftersmag kan minde om lidt for meget sukker, men det går i orden. Grunden til at vælge denne rom fremfor andre er kvaliteten og den unikke proces bag produktionen.
A.H. Riise Signature leverer en unik oplevelse, hvor smagen udfolder sig med en let sødme. Hver slurk overrasker med noter af vanilje og karamel, som nærmest danser på tungen. Rommen har lidt varme, der minder om gamle egetræsfade, men savner måske en anelse dybde til at være perfekt. Rislingvin vil virkelig komplementere den subtile kompleksitet her. I et ord: spændende! Selvom den er god, kunne finishen være mere vedholdende.