Beran Sonoma County Zinfandel 2017 75CL

Ærgerligt at vinen ikke lever op til forventningerne. Æbleagtig frugt og en smule krydderi giver liv, men der mangler dybde. Æstetisk flot flaske, men indholdet skuffer lidt. Ældgamle vine passer bedre til kraftige retter som ribeye eller grillet lam. Ændringer i lagringen kunne have givet mere karakter.

Kraftfuld smag med dybe bærnoter, der kilder ganen. Æbletræets friskhed giver en spændende kontrast til sødmen. Lidt for dominerende eftersmag trækker lidt ned. En kraftig ret som grillet okse kunne være perfekt til denne vin. Krydret og frugtagtig, men ikke overvældende. Hvis du er til den klassiske zinfandel-stil, vil denne ramme dig godt.