Brændenælde eddike 250ml
Brand: Westjysk Smag
129,00 DKK
Brændenælde eddike
Duften af eddiken på brændenælde minder om en varm sommerdag i engen, hvor den er høstet. Smagen er frugtig, syrlig og fyldig, og tilbage står en snert af valnød.
Eddiken er et godt alternativ til hvidvinseddike, og gør det godt
Duften af eddiken på brændenælde minder om en varm sommerdag i engen, hvor den er høstet. Smagen er frugtig, syrlig og fyldig, og tilbage står en snert af valnød.
Eddiken er et godt alternativ til hvidvinseddike, og gør det godt
Anmeldelser
Uimodståeligt med salater! Vild med den frugtige syre, der giver et pift til retterne. Valnødderne i eftersmagen overraskede mig lidt. Vanilje og honning kunne være spændende at parre det med, især på en ostetallerken. Uden tvivl et godt alternativ til mere almindelig eddike, men vær forberedt på en kraftig smagsoplevelse. Vinder ikke prisen for subtilitet.
Pikant og sprød, denne brændenælde eddike overrasker virkelig. Resterne af valnød fanger min opmærksomhed på en skøn måde. Pludselig tænker jeg på, hvordan den ville passe til en grøntsagssalat med feta. Ren sommerfornemmelse! Munden kender dog savnet af lidt mere dybde. Retter sig flot ind som alternativ i køkkenet, men kunne være bedre integreret.
