Cointreau Noir
288,00 DKK
Cointreau Noir likøren fremstilles ved at blande 70% Cointreau appelsinlikør med 30% Rémy-Martin cognac. Denne blanding infuseres med valnødder og mandler for at tilføre endnu mere smag. En perfekt sødme, som afbalanceres af fyldig nøddesmag og bitter app
Anmeldelser
Kombinationen af valnødder og mandler giver en dejlig dybde. Aromaerne danser på tungen, og det er svært at undgå et smil. Smagen er rig uden at være overvældende, men den kunne måske have lidt mere karakter i eftersmagen. En skvæt tonic ville parre godt heri; det ville skabe noget liv. Godt som dessertlikør eller til en hyggelig aften med vennerne. Alt i alt en velsmagende oplevelse.
Cointreau Noir er en oplevelse. Oplevelsen byder på en dyb smag af nødder, der overrasker lidt. Intensiteten fanger virkelig ens opmærksomhed og gør det svært at glemme den. Nydelsen stiger med hver slurk, men jeg savner måske lidt mere balance i sødmen. Til chokoladefondant vil denne likør være perfekt som ledsager. Rundt om ganen forbliver smagen dog lidt bitter i slutningen.
