Diplomatico Distillery Collection N°2 Barbet

Den har en dybde, der virkelig imponerer. Især smagen af karamel og vanilje træder klart frem. På trods af den fyldige karakter kan man mærke et let skær af bitterhed. Lidt mere kompleksitet ville have været ønskeligt her. Perfekt at nyde med en god chokoladebar ved siden af! Måske ikke noget for alle, men helt sikkert værd at prøve.

Det er en spændende rom, der overrasker med dybe toner af karamel og nødder. Intensiteten fanger virkelig ens opmærksomhed fra starten. Prisen virker passende for det, man får. Lidt mere kompleksitet ville have løftet oplevelsen. Den passer glimrende til en chokoladefondant. Måske lidt sødmefyldt for dem, der foretrækker det tørre.