Domaine Le Renard L´Effrontée, Økologisk Rødvin 2020, Rhone Frankrig
369,95 DKK184,95 DKK
Dette er Domaine Le Renard og dermed Pascal Valadier der er ejer af 3 Domainer i Rhone, nemlig Domaine Valand, Domaine Soleyrade og Le Renard. Pascal har en 30 årig lang erfaring som vinmager og har produceret nogle af regionens bedste vine, herunder skøn
Anmeldelser
Dybden i denne vin overrasker. Omhyggeligt udvalgte druer giver en intens smagsoplevelse. Mørke bær fylder ganen, og der er et hint af krydderier bagved. Altsammen indbyder det til kraftfulde retter som lam eller vildt. Nyd den ved en god middag med venner; stemningen vil løftes! Det eneste minus er, at den kan være lidt svær at finde.
Nydelsen starter fra det øjeblik, du hælder vinen. Noterne af mørk chokolade og bær forfører sanserne med en dejlig dybde. Næsten som at finde skatten i et gammelt slot, hvor hver tår afslører nye nuancer. Nok kunne tanninerne være lidt blødere, men dette tilføjer karakteren en charme. Naturligt samspil med grillet oksekød vil fremhæve vinens styrker rigtig godt. Nytåret blev absolut bedre med denne vin ved bordet.