Ernesto Ruffo amarone 2009
Brand: Ernesto Ruffo
1.595,00 DKK
Ernesto Ruffo Amarone 2009 er en fremragende vin fra et lille, men anerkendt vinhus. Her er hvad du skal vide om denne unikke vin:
- Vinhuset Ernesto Ruffo er kendt for sin passion og dedikation til vinproduktion, samt en dyb respekt for traditionelle metoder.
- Beliggende i San Bricco di Lavagno, vokser druerne på vulkansk jord, hvilket giver vinen en særlig karakter og kompleksitet.
- Amarone-vinen bærer navnet Basaltico, inspireret af de basaltiske klipper i området.
- Ernesto Ruffo sikrer den bedste høst ved nøje at overvåge sukkerindholdet i druerne, hvilket resulterer i en fyldig og velafbalanceret vin.
- Denne årgang fra 2009 har udviklet sig smukt og tilbyder dybe smagsnuancer med noter af tørrede frugter, krydderier og en let røgede undertoner.
En vin der passer perfekt til kraftige retter eller som en luksuriøs oplevelse på egen hånd. Giv dig selv muligheden for at nyde denne exceptionelle Amarone.
- Vinhuset Ernesto Ruffo er kendt for sin passion og dedikation til vinproduktion, samt en dyb respekt for traditionelle metoder.
- Beliggende i San Bricco di Lavagno, vokser druerne på vulkansk jord, hvilket giver vinen en særlig karakter og kompleksitet.
- Amarone-vinen bærer navnet Basaltico, inspireret af de basaltiske klipper i området.
- Ernesto Ruffo sikrer den bedste høst ved nøje at overvåge sukkerindholdet i druerne, hvilket resulterer i en fyldig og velafbalanceret vin.
- Denne årgang fra 2009 har udviklet sig smukt og tilbyder dybe smagsnuancer med noter af tørrede frugter, krydderier og en let røgede undertoner.
En vin der passer perfekt til kraftige retter eller som en luksuriøs oplevelse på egen hånd. Giv dig selv muligheden for at nyde denne exceptionelle Amarone.
Anmeldelser
Yderst interessant vinoplevelse. Yndig dybde med nuancer af kirsebær og kakao, som drager en ind i smagsuniverset. Ydelserne kan være lidt overvældende, men man lærer hurtigt at værdsætte det. Yam fra gedeost passer perfekt til denne amarone. Ydmygheden bag vinhuset skinner igennem hver eneste slurk. Yderligere aromaer udvikler sig langsomt, hvilket gør den endnu mere fascinerende.
Solbær og sorte oliven skaber en stærk karakter i denne vin. Smagsnuancerne danser på tungen med et hint af krydderier. Selvom bitterheden kan være lidt dominerende, er det stadig en fornøjelse at nyde den. Sødmefulde retter som en lammeret vil parre glimrende med dens fylde. Sanseindtrykkene gør det til en god oplevelse, men eftersmagen føles kortvarig. Stort potentiale, men ikke helt perfekt for min smag.