Ernesto Ruffo amarone 2012
Brand: Ernesto Ruffo
1.495,00 DKK
Ernesto Ruffo Amarone 2012 er en fremragende vin, der stammer fra en lille vingård i San Bricco di Lavagno. Her er hvad du skal vide om denne unikke vin:
- Vinen er kendt under navnet Basaltico og får sin karakteristiske smag fra den vulkanske jordbund, som druerne vokser i.
- Ernesto Ruffo overvåger nøje sukkerindholdet i druerne under høsten for at sikre optimal modenhed og smagsprofil.
- Amarone 2012 har en dyb ruby-rød farve og en kompleks bouquet med noter af mørke bær, krydderier og et strejf af chokolade.
- Smagen er fyldig og velafbalanceret med bløde tanniner, hvilket gør den ideel til både festlige lejligheder og stille aftener hjemme.
- Vinen kan nydes nu, men vil også udvikle sig yderligere med alderen.
Ernesto Ruffo Amarone 2012 er et must-have for vinelskere, der sætter pris på kvalitet og autenticitet. Denne vin vil uden tvivl imponere ved enhver middag eller som gave til en særlig anledning.
- Vinen er kendt under navnet Basaltico og får sin karakteristiske smag fra den vulkanske jordbund, som druerne vokser i.
- Ernesto Ruffo overvåger nøje sukkerindholdet i druerne under høsten for at sikre optimal modenhed og smagsprofil.
- Amarone 2012 har en dyb ruby-rød farve og en kompleks bouquet med noter af mørke bær, krydderier og et strejf af chokolade.
- Smagen er fyldig og velafbalanceret med bløde tanniner, hvilket gør den ideel til både festlige lejligheder og stille aftener hjemme.
- Vinen kan nydes nu, men vil også udvikle sig yderligere med alderen.
Ernesto Ruffo Amarone 2012 er et must-have for vinelskere, der sætter pris på kvalitet og autenticitet. Denne vin vil uden tvivl imponere ved enhver middag eller som gave til en særlig anledning.
Anmeldelser
En rigtig interessant vinoplevelse. Rund og blød med en dyb mørkebærsmag. Noter af chokolade giver lidt sødme til den let bitre afslutning. Et hint af lakrids bringer det hele sammen, men ikke helt overbevisende. Særlig god til kraftige gryderetter eller modnede oste. Tænker dog, at den kunne have haft mere kompleksitet.
Juvelen blandt vine. Denne Amarone er fyldt med dybde og nuance. Karamelliseret nødder sniger sig ind, mens der fornemmes et strejf af kirsebær. Yndlingsret? En kraftig osso buco vil være perfekt til denne skønhed. Det eneste minus er, at den kan virke lidt tung i længden. Uanset hvad, så leverer den smag på højeste niveau.
