Four Pillars Spice Trade

Udmærket gin med en livlig krydret karakter. Indtrykket af kardemomme og ingefær rammer virkelig plet. En anelse for meget varme kan dog være overvældende. Perfekt til en tonic, hvor smagen kommer til sin ret. Uanset hvad er den sjov at bruge i cocktails også. Tørret frugt bagest giver lidt sødme.

Blød smag rammer mig som et farverigt maleri. Brændenælde og kardemomme danser på tungen, mens citrusskallen skaber sprøde nuancer. Både krydret og sød, den passer perfekt til en klassisk tonicvand. Bare lidt for meget fokus på det varme krydderi kan dominere. Bedste valg til en krydret kyllingeret med ris! Bliver helt varm indeni af denne gin.