Frederiks Snaps Hedesøn - Citronsnaps
199,00 DKK
Frederiks Snaps Hedesøn byder på en forfriskende og meget delikat smagsoplevelse med noter af citron, syrlige frugtbolcher og en let fennikelsødme. Den cremede tekstur, den lette syrlighed, og et strejf af dild, skaber en kompleks men afbalanceret snaps,
Anmeldelser
Indtryk af en friskhed, der rammer ens sanser. Intensiteten fra citronen er ren og klar, mens fenniklen blidt kysser tungen. Indimellem kommer dilden frem med et let strejf, som er overraskende behageligt. I selskab med røgede sild fungerer den rigtig godt; de salte noter komplementerer hinanden perfekt. Ikke helt så fyldig som forventet, men stadig dejlig.
Dejligt let med en citrusfriskhed, der pirrer smagsløgene. Fennikeltonerne giver et sjovt twist, men måske lidt for meget sødme i det lange løb. Serveret kold til rejer er det fantastisk. Smagen rammer præcist uden at blive overvældende.
