Gigognan CDP Clos du Roi Blanc 2019
Brand: Château Gigognan
415,50 DKK
Flaskestørrelse: 0,75 Områdenavn: Rhône Land: Frankrig Vintype: Hvidvin Anbefales til: Fisk i saucer, fois gras, comté Druer: 50% Clairette 40% Grenache blanc 10% Roussanne Økologisk: Ja Vinhus: Château Gigognan Lækre aromaer af hvide blomster, pære og ci
Anmeldelser
Øjeblikkeligt tiltrækkende. Ødelagte fordomme om hvidvin; denne overraskede mig virkelig. Øget kompleksitet i smagen, hvor pære og hvide blomster træder tydeligt frem. Ønsker at kombinere den med grillet fisk i en cremet sauce - det må være lækkert! Øvelsen af at nyde et glas vil helt sikkert føles forfriskende, selvom eftersmagen kunne være mere udtalt.
Charmerende vin med en delikat duft af hvide blomster, der pirrer sanserne. Hver tår byder på noter af pære og let krydderi, som gør den til en interessant oplevelse. Tanken om at parre den med fisk i lækre saucer virker oplagt. En anelse bitterhed trænger dog igennem, hvilket sætter lidt spørgsmål ved balancen. Aromaen bliver hurtig dominerende og kan skygge for subtile nuancer. Utroligt god til sene sommeraftener.
