Joseph Colin Bourgogne Blanc Les Hauts de la Combe 2023
Brand: Joseph Colin
499,00 DKK
Joseph Colin Bourgogne Blanc Les Hauts de la Combe 2023 er en fremragende vin, der repræsenterer Josephs imponerende entry level Bourgogne. Denne Chardonnay har en delikat og kompleks smagsprofil, som gør den til et oplagt valg for både nybegyndere og vinentusiaster.
- Druerne til denne vin stammer fra to nøje udvalgte marker i Chassagne og Puligny Montrachet.
- Puligny Montrachet-druerne kommer fra marker med optimal eksponering, hvilket sikrer en høj kvalitet.
- Vinen har noter af friske æbler, citrusfrugter og en let mineralitet, der giver en elegant finish.
- Ideel til skaldyr, lyst kød eller blot som et lækkert glas på terrassen.
Denne Bourgogne Blanc er perfekt til dem, der ønsker at opleve det bedste af Chardonnay-druen fra et anerkendt område. Med sin balancerede syre og frugtrigdom vil den helt sikkert imponere ved enhver lejlighed.
- Druerne til denne vin stammer fra to nøje udvalgte marker i Chassagne og Puligny Montrachet.
- Puligny Montrachet-druerne kommer fra marker med optimal eksponering, hvilket sikrer en høj kvalitet.
- Vinen har noter af friske æbler, citrusfrugter og en let mineralitet, der giver en elegant finish.
- Ideel til skaldyr, lyst kød eller blot som et lækkert glas på terrassen.
Denne Bourgogne Blanc er perfekt til dem, der ønsker at opleve det bedste af Chardonnay-druen fra et anerkendt område. Med sin balancerede syre og frugtrigdom vil den helt sikkert imponere ved enhver lejlighed.
Anmeldelser
Kulminationen af frugtsmag og krop overrasker. Krydret citrus, der rammer en umami-toned dybde. Klarheden i vinen præsenterer små stykker mandel, som giver en ny dimension. Klart anbefalet til skaldyr eller lette pasta-retter; det fremhæver nuancerne fint. Kvaliteten er tydelig, men eftersmagen kunne have været mere udtalt. Kan mærkes lidt kedeligt efter et par slurke.
Jordbærtoner vækker lysten til mere. Omhyggeligt fremstillet, jeg kan fornemme den bløde Chardonnay. Smagen er ret nuanceret, dog en smule flad i midten. En god ven nævnte, at den ville passe perfekt til grillet laks. På trods af små mangler er det stadig en sjov oplevelse. Havde forventet lidt mere dybde, men vinen rammer et behageligt niveau.
