Joseph Colin Saint-Aubin Premier Cru \'Clos du Meix\' 2018
Brand: Joseph Colin
799,00 DKK
Joseph Colin Saint-Aubin Premier Cru 'Clos du Meix' 2018 er en fremragende vin fra en anerkendt producent med dybe rødder i vintraditionen. Joseph Colin, søn af den velkendte Marc Colin, repræsenterer den næste generation af vinproducenter i Saint Aubin. Her er nogle nøglepunkter om denne vin:
- Årgang: 2018, en exceptionel årgang der har givet mulighed for at skabe vine med stor kompleksitet og dybde.
- Område: Saint Aubin, kendt for sine kalkholdige jorde som giver vinen en karakteristisk mineralitet.
- Smagsprofil: Vinen byder på nuancer af citrusfrugter, hvide blomster og en let nøddeagtig finish. Den har en god balance mellem syre og fylde.
- Anbefaling: Perfekt til fiskeretter eller fjerkræ samt som et elegant valg til en særlig lejlighed.
Joseph Colins dedikation til kvalitet og håndværk skinner igennem i hver flaske. Denne Premier Cru er et must-have for enhver vinkender eller samler. Gør dig klar til at opleve det bedste fra Saint Aubin med denne fantastiske vin.
- Årgang: 2018, en exceptionel årgang der har givet mulighed for at skabe vine med stor kompleksitet og dybde.
- Område: Saint Aubin, kendt for sine kalkholdige jorde som giver vinen en karakteristisk mineralitet.
- Smagsprofil: Vinen byder på nuancer af citrusfrugter, hvide blomster og en let nøddeagtig finish. Den har en god balance mellem syre og fylde.
- Anbefaling: Perfekt til fiskeretter eller fjerkræ samt som et elegant valg til en særlig lejlighed.
Joseph Colins dedikation til kvalitet og håndværk skinner igennem i hver flaske. Denne Premier Cru er et must-have for enhver vinkender eller samler. Gør dig klar til at opleve det bedste fra Saint Aubin med denne fantastiske vin.
Anmeldelser
Årets vin fra Joseph Colin skiller sig ud med sin intense mineralskhed og nuancer af citrus. Her er en let bitterhed, der tilføjer dybde. Helt sikkert værd at prøve sammen med grillet fisk. Alligevel savner den lidt kompleksitet i eftersmagen, som ellers kunne have løftet helhedsindtrykket mere. Hyggelig oplevelse i det hele taget; man bliver bare glad af denne vin!
Juvelen fra Saint-Aubin fanger straks opmærksomheden med sin klare gyldne farve. Oplevelsen udfolder sig med en delikat smag af ristet brød og let nøddeagtige noter. Særdeles velkomponeret, men ikke helt så kompleks som forventet. En skøn ledsager til grillet fisk, hvor friske urter bringer vinens nuancer frem. Prisen er måske lidt pebret for nogle, men kvaliteten stråler igennem. Helt sikkert værd at smage hvis du er fan af chardonnay.
