Junimperium Sloe Gin

I denne gin findes en intens smag af brombær, der virkelig er fremtrædende. Ingredienserne spiller godt sammen og skaber dybde i oplevelsen. Is tilføjer lidt kølighed, men jeg savner en smule krydderi. Ideel i cocktails som Sloen Easy, hvor sødmen kan skinne igennem. Intet mindre end spændende for ginfans!

Juveler af bær og krydderier. Uden tvivl en fornøjelse for ganen. Noterne af blåbær rammer lige i hjertet, mens en let bitterhed tilføjer dybde. Intensiteten gør den sjov at mixe med tonic eller ingefærøl. Mangler dog lidt vedholdenhed i smagen. Prøv den med en citruscocktail for et friskt twist.