Kavalan Concertmaster Port Cask Finish

Intens sødme og et hint af nødder rammer ganen. Generøse noter af portvin giver en smagfuld oplevelse, der er svær at glemme. Giver man den lidt tid, opdager man subtile krydderier under overfladen. Jeg fik lyst til at parre den med mørk chokolade; det fungerer virkelig godt! En anelse for meget sødme for mig, men stadig en fornøjelse.

Først smager man en dyb, fyldig sødme med hints af rosiner. Fløjlsagtige nuancer kærtegner tungen, mens eftersmagen lokker med bløde krydderier. Fyldt med karakter og rundhed, perfekt til chokoladefondant. Fint at nyde i godt selskab eller som dessertvin. Faktisk kunne den være lidt mere intens for entusiaster. Fascinerende oplevelse hver gang.