La Dourbie - Languedoc \"Intemporal\" Blanc 2019
Brand: Domaine De La Dourbie
328,00 DKK
Domaine de La Dourbie - Languedoc \"Intemporal\" Blanc 2019 En harmonisk vin, der afspejler terroirets rå elegance Terroir og Druesort Domaine de La Dourbie ligger i hjertet af Languedoc og er kendt for sine exceptionelle vine, der fremhæver områdets naturl
Anmeldelser
Årgang 2019 skuffer ikke. Øjeblikkelig smag af søde æbler og lidt krydderi gør den interessant. Retten med grillet laks og en let citronsauce supplerer vinen godt, men den kunne bruge lidt mere dybde. En sjov vin at prøve, selvom jeg savner nuancer i eftersmagen.
Uden tvivl en spændende vinoplevelse. Zesty noter af citrus giver liv, og der er en skøn nøddeagtig kant. Umiddelbart virker den let, men alligevel dyb i smagen. Tørret frugt komplementerer syren på forunderlig vis. Udtalelsen om madparring; perfekt til grillet fisk med et sprinkle citron.
