Meukow Icone 160th Anniversary Cognac

Oplevelsen med Meukow Icone var overvældende. Omfavnelsen af valnødder og hasselnødder skaber en nøddeagtig fordybelse. Overraskende var den florale note, der trådte frem som et blidt pust. Også kaffen og vaniljen kom klart til udtryk, hvilket gjorde smagsoplevelsen rigere. Omhyggeligt valgt mad ville være en mørk chokolade dessert – det ville komplimentere sødmen fantastisk. One word: uimodståelig! Obligatorisk at prøve for cognacelskere!

Intensiteten er virkelig bemærkelsesværdig, næsten som en lille fest for sanserne. Noterne af valnødder og mandler træder frem, mens det bløde udtryk vinder én over. I forhold til kaffen passer denne cognac perfekt; de runde smage komplementerer hinanden fantastisk. En skam at finishen kunne være mere vedholdende, men det overskygges let af den samlede oplevelse. Dybden i smagen efterlader et indtryk, man husker.