Michael David Winery Sixth Sence Syrah, Lodi 2018
179,00 DKK
Michael David Winery Sixth Sence Syrah, Lodi
Sixth Sence Syrah er et bombardement af frugt, hvor især blomme og solbær er dominerende men også med et fint strejf af morbær og let krydrede undertoner fra de 12 måneder lagring på franske egetræsfade. E
Sixth Sence Syrah er et bombardement af frugt, hvor især blomme og solbær er dominerende men også med et fint strejf af morbær og let krydrede undertoner fra de 12 måneder lagring på franske egetræsfade. E
Anmeldelser
Oplevelsen med Sixth Sence Syrah overraskede mig. Lækker blomme og solbær rammer smagsløgene, mens morbær spiller en diskret rolle. Det er som at nyde en frugtbombe, men måske lidt for kraftig til min smag. En enkel krydret undertone giver dybde, men kunne have været mere udtalt. Jeg vil anbefale den til grillet lam; det ville komplementere vinen godt. Samlet set er det en god vin, selvom jeg savnede lidt balance.
Mørk, dyb frugt dominerer i smagen. Intense noter af blomme og solbær giver en fantastisk oplevelse. Krydringen fra fadene tilføjer lidt kant. Helt klart en vin, der kalder på mørk chokolade som ledsager. En anelse for meget sødme for min smag, men stadig dejlig. Elsker at nyde den med gode venner.
