New Grove 10 Years

Nydelsen starter allerede ved første sip. En varm rundhed breder sig, og et strejf af karamel dukker op. Wauw, det er en overraskelse med den dybe fylde. Godt parret med mørk chokolade for ekstra glæde. Rommen kan dog virke lidt sød i længden. Overskuddet gør den til et sjovt valg til dessert.

Naturlig sødme møder en let krydret finish. En varm fornemmelse breder sig, og man kan næsten føle træet fra fadene. Wonderbar til chokolade eller nødder, der fremhæver dybden. Godt håndværk og sjæl i hver dråbe giver lidt af et twist. Resterne er smagfulde men ikke overvældende; dog kunne det have været mere nuanceret. Overordnet set en spændende rom med karakter!