Petit Côteau - Vouvray MT Brut
Brand: Domaine Du Petit Côteau
218,00 DKK
Petit Côteau - Vouvray MT Brut: En Mousserende Perle fra Loire Oplev den rene elegance fra Loire-dalen med Petit Côteau - Vouvray MT Brut, en mousserende vin skabt på Chenin Blanc og fremstillet efter den traditionelle metode. Med sine fine, vedvarende bo
Anmeldelser
Dybden i denne vin overrasker. Overraskende noter af æble og en smule nøddeagtig sødme bringer glæde. Mineralsk karakter giver en interessant kant, men munder ud i lidt tamhed til sidst. Anbefalede skaldyr som perfekt match for dens lette bobler. Intensiteten kan dog føles lav i nogle sippere. Nyd den kold for optimal oplevelse.
Træder man ind i et univers af bobler og glæde. Tanninerne giver en let skarphed, der overrasker positivt. Tart citrus fremhæver den friske oplevelse. Tilbehør som sprødstegt fisk ville være ideelt til denne vin. Tårefuld delikathed mærkes, men ikke overdrevet sødme. Tidligere vine har ofte haft mere kompleksitet, så dette er en lille skuffelse.