Py Orange, Languedoc Roussillon Frankrig, Orangevin 2023, Biodynamisk
289,95 DKK129,95 DKK
En vin med kant, karakter og kærlighed til naturen og en af de mest autentiske og interessante orangevine på markedet.
Denne orangevin fra Domaine Py i Languedoc-Roussillon er lavet på økologisk dyrkede hvidvinsdruer, som gennemgår hele 12 dages skalk
Denne orangevin fra Domaine Py i Languedoc-Roussillon er lavet på økologisk dyrkede hvidvinsdruer, som gennemgår hele 12 dages skalk
Anmeldelser
Begejstringen vokser ved hver tår af denne vin. Bitterhed fra skallerne giver en unik dybde. Blomsternoter og lidt krydderi runder smagen af. Bedre med grillet grønt eller feta, hvis du spørger mig. Bittesmå bobler pirrer på tungen, men måske ikke for alles ganer. Budskabet om bæredygtighed stråler igennem vinen.
Enestående oplevelse med Py Orange. Eftersmagen lader en skygge af tørret abrikos hænge ved, mens det let bitre præg giver dybde. Elegante noter af urter kompletterer vinen smukt. En lækker ledsager til grillet svinekød eller en krydret pastaret. Enkelte bitterhedselementer kan være overvældende for nogle, men jeg nyder det.