Savage Never Been Asked To Dance 2024
Brand: Duncan Savage
399,00 DKK
Savage "Never Been Asked To Dance" 2024 er en exceptionel sydafrikansk hvidvin, der virkelig skiller sig ud. Her er hvad du skal vide om denne vin:
- 100% Chenin Blanc: Vinen er lavet udelukkende på denne druesort, som er kendt for sin alsidighed og evne til at udtrykke terroir.
- Gamle vinstokke: Druerne stammer fra en vinmark, der blev plantet i 1956 i Paarl-regionen. Disse gamle vinstokke bidrager til vinens kompleksitet og dybde.
- Forvitret granitjord: Jorden, hvor druerne vokser, består af forvitret granit, hvilket giver vinen en unik mineralitet og karakter.
- Skabt af Duncan Savage: Denne vin er produceret af Duncan Savage, en anerkendt vinmager i Sydafrika, kendt for sit fokus på kvalitet og håndværk.
Savage "Never Been Asked To Dance" 2024 tilbyder en frisk og frugtagtig smagsprofil med noter af æble, pære og citrusfrugter. Den har en livlig syre og en lang eftersmag, hvilket gør den til et perfekt valg til fiskeretter eller lette salater. En fantastisk mulighed for dem, der ønsker at opleve det bedste fra Sydafrika.
- 100% Chenin Blanc: Vinen er lavet udelukkende på denne druesort, som er kendt for sin alsidighed og evne til at udtrykke terroir.
- Gamle vinstokke: Druerne stammer fra en vinmark, der blev plantet i 1956 i Paarl-regionen. Disse gamle vinstokke bidrager til vinens kompleksitet og dybde.
- Forvitret granitjord: Jorden, hvor druerne vokser, består af forvitret granit, hvilket giver vinen en unik mineralitet og karakter.
- Skabt af Duncan Savage: Denne vin er produceret af Duncan Savage, en anerkendt vinmager i Sydafrika, kendt for sit fokus på kvalitet og håndværk.
Savage "Never Been Asked To Dance" 2024 tilbyder en frisk og frugtagtig smagsprofil med noter af æble, pære og citrusfrugter. Den har en livlig syre og en lang eftersmag, hvilket gør den til et perfekt valg til fiskeretter eller lette salater. En fantastisk mulighed for dem, der ønsker at opleve det bedste fra Sydafrika.
Anmeldelser
Underfundig og uventet, denne vin fanger straks opmærksomheden. Udtalelserne fra venner skabte forventninger, og vinen skuffede ikke. Umiskendelig smag af modne æbler fylder munden, ledsaget af en let krydret note. Uhm! Den passer perfekt til grillet fisk eller salater med citrus. Undgå dog at lade den stå for længe åbnet; lidt liv er den bedste mulighed. Utroligt hvordan gamle druer kan give sådan dybde.
Utrolig nuanceret hvidvin, der virkelig overrasker. Uden tvivl en vin med karakter og dybde, som indbyder til samtale. Underligt nok savnede jeg lidt mere fylde på tungen. Unikke noter af citrus og et strejf af honning giver den livlighed. Utroligt godt match til grillet fisk, hvor vinen løfter retten op. Undgå at nyde denne vin alt for koldt, så smagen kan udfolde sig bedst muligt.
