Togouchi Kiwami Whisky
375,00 DKK
Togouchi Kiwami er som resultatet af en skotsk whisky og en japansk teceremoni, der besluttede at lave noget sammen på en ferie. Der er også et subtilt strejf af røg ikke nok til at få dig til at tro, noget brænder, men nok til at virke interessant. Det
Anmeldelser
Togouchi Kiwami overraskede mig. Oplevelsen er en dejlig balance mellem sødme og let røg. Gennemsnitligt for en whisky, men den pakker lige det ekstra indtryk. Underholdende noter af vanilje og nødder gør det værd at prøve. Chokolade passer glimrende til denne dram. Let bitterhed i eftersmagen trækker dog lidt ned.
Åbenbart er denne whisky en overraskelse, der forener kulturer. Årsagen til det spændende smagsmøde ligger i den lette røg og sødme, som balancerer godt. Alene dens fyldige karakter vækker nysgerrighed. Æblekompot passer perfekt dertil, hvilket giver en dejlig kontrast. Alligevel kan lidt mere dybde have gjort det endnu bedre.
