Cambis- Carnet de Voyage AOC Saint -Chinian BERLOU Rouge 2020
Brand: Domaine De Cambis
333,00 DKK
Cambis Carnet de Voyage 2020 En kraftfuld og karakterfuld rødvin fra Saint-Chinian Berlou Smagsnoter Carnet de Voyage 2020 imponerer fra første møde. Duften er intens og lokkende med mørke bær som brombær og solbær, der elegant flettes sammen med noter a
Anmeldelser
Intensiteten i Cambis' vin fanger med det samme. Indholdet bringer mørke bær som brombær og solbær, der sammen vækker sanserne. Imidlertid kunne smagen have lidt mere dybde; dog er den alligevel betagende. Ideelt parret med en krydret oksekødret vil denne vin virkelig skinne. Ildfulde nuancer gør hvert glas til en oplevelse, men svagheden ligger måske i eftersmagen.
Dybde og kompleksitet præger denne vin. Oplev brombærens fylde, der næsten giver en varm følelse. Moden frugt er fremtrædende, men jeg savner lidt mere struktur. Det ville være skønt med lam som følge til middagen. Alt i alt en solid vinoplevelse uden at imponere helt. Noter af solbær hænger dejligt ved bagefter.
