Chairman´s Reserve
229,00 DKK
Chairmans Reserve er en best-buy rom fra St. Lucia. Den er lavet af udvalgte rom, der er destilleret på både en Coffey kolonne og gamle kobber-pot apparater, der efter modning i gamle bourbonfade fra Jim Beam, Jack Daniels og Buffalo Trace, blendes og der
Anmeldelser
Lyder som en spændende rom. Den har noter af karamel og en let krydret finish, der giver et twist til smagen. Sødmen er ikke overvældende, hvilket jeg sætter pris på. Yndlingsparring ville være med mørk chokolade; de to supplerer hinanden godt. Let alkoholvarme kan dog mærkes, men det gør den kun mere interessant at udforske. Man får virkelig noget for pengene her!
Med fyldig smag og en dejlig sødme overrasker denne rom. Mild karamel og tropiske frugter gør hver slurk til en fornøjelse. Maden, der passer godt, kunne være krydret grillet kylling. Måske føles eftersmagen lidt kortere end forventet. Man kan fornemme nuancerne fra bourbonfadene, som giver dybde. Min anbefaling: nyd den kølet for at fremhæve de subtile noter.
