Chairman´s Reserve Spiced
229,00 DKK
Chairmans Reserve Spiced giver en ganske tydelig kanelnote forrest på tungen, og der er lidt vanilje, nelliker og muskatnød, men ikke meget. Dette er ikke en vanilje-tung krydret rom, modsat mange andre i samme kategori.
Anmeldelser
Cremen fra rommen er virkelig indbydende. Hver slurk bærer en dejlig varm kanelpræg, der stryger over tungen. Alene kan den være lidt for intens, men blandet med cola bliver det magisk. Indtryk af nelliker og muskatnød tilføjer en dybde, som jeg sætter pris på. Rommen fungerer også godt i cocktails - perfekt til et spændende twist! Maden kunne sagtens være krydrede retter for at balancere sødmen.
Yderst interessant rom, der byder på en dyb kanelnote. Yndefuldt krydret med et strejf af vanilje, men ikke overvældende. Ydre noter af nellike skaber en god balance. Young er måske lidt for meget i retning af det søde, især ved anden tår. Yderligere kunne den have gavn af et stærkere bid. Yam skulle helt sikkert parres med mørk chokolade for at fremhæve de sødere nuancer.