Luberon Blanc Cascavel 2016

Kraftfuld smag rammer tænderne, mens kæder af citrus og blomster springer frem. Krydret med et hint af krydderurter er det en fornøjelse for både gane og næse. Kølige noter bringer liv til retten; den passer perfekt til grillet fisk eller rejer. Kortvarig skarphed kunne dog være mere udtalt, men det generer ikke helheden. Klart et godt valg til sommerens hyggelige middage.

Tydelig smag af citrus og en snert af blomster. Trods sin lethed, giver den et tilfredsstillende indtryk med en blød mundfylde. Tænk på at nyde den sammen med grillede rejer; det er en perfekt match. Tilbageholdenheden i sødme hjælper vinens friske elementer til at skinne igennem. Tror dog, at den kunne have haft lidt mere dybde for maksimal nydelse.