Opthimus 25 Años Summa Cum Laude

Ægte kvalitet fra første til sidste dråbe. Smagen bringer en varm karameltoner, der kærkomment krammer tungen. De søde nuancer glider let ned og efterlader et behageligt indtryk. Dog er der en lille tendens til at blive lidt for sød ved slutningen. Server den gerne med mørk chokolade for at fremhæve de fyldige noter. Rommen skuffer bestemt ikke; en luksusoplevelse uden tvivl.

Ægte kvalitet. Smagen er en fyldig blanding af karamel og vanilje, der overrasker med dybde. En lille bitterhed mærkes til sidst, som jeg godt kan lide, men den kunne være mere udtalt. Passer rigtig godt til chokoladefondant, hvor sødmen går op i en højere enhed. Gør sig bedst ved stuetemperatur. Prisen er lidt overkanten for min smag.