Schlossgut Ebringen Grauburgunder \"S\" 2020
239,00 DKK
Schlossgut Ebringen Grauburgunder "S" 2020 er en fremragende repræsentation af Grauburgunder-druen, også kendt som Pinot Gris. Denne vin stammer fra den lille, men anerkendte vinkælder Schlossgut Ebringen i Baden, sydlige Tyskland.
- Vinmager Andreas, der er WSET 4 Sommelier, har en dyb forståelse for vinproduktion og håndværk.
- Vinen præsenterer sig med en lys gylden farve og en kompleks aroma af friske pærer, æbler og let krydderi.
- Smagen er fyldig med en balanceret syre og noter af citrusfrugter samt en blød finish.
- Perfekt til både fiskeretter og lette kødretter eller blot som et glas til at nyde alene.
Schlossgut Ebringen Grauburgunder "S" 2020 er ideel til dem, der søger en elegant og velafbalanceret hvidvin. En vinoplevelse, der ikke må gå glip af.
- Vinmager Andreas, der er WSET 4 Sommelier, har en dyb forståelse for vinproduktion og håndværk.
- Vinen præsenterer sig med en lys gylden farve og en kompleks aroma af friske pærer, æbler og let krydderi.
- Smagen er fyldig med en balanceret syre og noter af citrusfrugter samt en blød finish.
- Perfekt til både fiskeretter og lette kødretter eller blot som et glas til at nyde alene.
Schlossgut Ebringen Grauburgunder "S" 2020 er ideel til dem, der søger en elegant og velafbalanceret hvidvin. En vinoplevelse, der ikke må gå glip af.
Anmeldelser
Zynede druer giver en dejlig blødhed i denne vin. Zesty noter af æble og pære dukker op, mens man nyder den. Zagtige nuancer af honning tilføjer kompleksitet, men smagen kunne være mere intens. Zigzag mellem lidt sødme og friskhed gør den interessant. Zalig sammen med grillet fisk eller salater, da syren er mildere end forventet. Zephyr-blæsten fra Baden kunne ikke have gjort det bedre for en sådan vin.
Skøn farve, der fanger øjet. Crisp karakter, men ikke overvældende. Let krydret og frugtagtig i smagen. Om lidt bliver den perfekt til skaldyr; en glimrende makker! Små bobler af livlighed holder interessen oppe. Stærk personlighed med et hint af nøddetone.
