Marchisio - Barbera d´Alba rosso 2018
Brand: Marchisio Famiglia
118,50 DKK
Barbera d\'Alba En Klassisk Italiensk Rødvin med Friskhed og Fylde Barbera d\'Alba er en klassisk italiensk rødvin, der byder på en intens smagsoplevelse, kendt for sin dybe farve og tilgængelige struktur. Fremstillet udelukkende af Barbera-druen fra Alba-
Anmeldelser
Yderst velsmagende med nuancer af kirsebær og lidt krydderi. Qvaliteten skinner igennem, selvom den måske mangler dybde i eftersmagen. For en kraftfuld ret som osso buco passer denne vin godt til. Yndlingsmomentet er bestemt, når smagen folder sig ud på tungen. Kunne dog godt bruge mere varme for at være helt perfekt. Yderligere, det gør ikke noget med et let brød ved siden af for at balansere.
Øjeblikket med denne vin ramte mig. Den sprøde frugt blandede sig fint med en let krydret note. En smule bitterhed kunne dog tilføje karakter. Server den gerne til en grillet kylling for et godt match. Vinens dybe farve er iøjnefaldende og indbydende, hvilket gør det svært at lade flasken stå uåbnet. Slet ikke skuffende, men den mangler lidt mere mod på finishen.
