Marchisio Dolcetto D´Alba 2020
Brand: Marchisio Famiglia
118,50 DKK
Dolcetto d\'Alba DOC, placeret i Piemontes Langhe-område i Italien. Dolcetto d\'Alba er en appellation, der er dedikeret til at producere vine på Dolcetto druen. Denne vin er fremstillet af 100% Dolcetto, en drue kendt for sin dybe farve, middel til høj sur
Anmeldelser
Begyndelsen var lovende med en dejlig dyb farve. Smagen har noter af kirsebær og let bitterhed, hvilket giver en interessant dimension. Savnet dog lidt mere liv i finishen; den faldt fladt efter et øjeblik. Sammen med en mild pastaret fungerer den virkelig godt. Sjov at opleve, men der er plads til forbedring.
Frisk og frugtig med en let bitterhed, der gør den interessant. Gode nuancer af kirsebær og lidt mandel rammer godt. Denne vin leverer en skøn oplevelse sammen med pasta i tomatsauce. Den kunne dog have været mere fyldig i smagen, men det ændrer ikke ved fornøjelsen. Samlet set er det et dejligt valg til en hyggelig middag.
