Zacapa 23 Y.O. La Pasión Heavenly Cask Collection

Alkoholens sødme er tydelig med noter af chokolade og tørret frugt. Aromaerne rammer én blidt, men der er også en skarphed, som gør det interessant. Alt i alt en dejlig oplevelse, men den kan føles lidt tung til hverdagsbrug. Anbefales sammen med en god mørk dessert for at fremhæve nuancerne. Aftenens stjerne uden tvivl!

Forførende noter af karamel og valnød fanger straks opmærksomheden. Flot fyldig konsistens svæver let over tungen, men måske kunne eftersmagen have været mere intens. Frugtsødmen komplimenteres smukt af krydderier, hvilket skaber en varm fornemmelse. Fantastisk til en god chokoladefondant, der virkelig kan løfte smagsoplevelsen. Fremragende kvalitet samlet set, bare lidt skuffet over den hurtige afslutning.