Chablis Montmains 2018
Brand: Domaine Duplessis
478,00 DKK
Duplessis Montmain 2018: En Fyldig Chablis med Elegance Duplessis Montmain 2018 er en Chablis, der skiller sig ud med sin robuste og fyldige karakter, formet af Montmains-markens unikke terroir med et højt indhold af ler. Denne jordbund bidrager til vinen
Anmeldelser
Dybden i denne Chablis overrasker positivt. Oplevelsen er som en rejse til de frodige marker, hvor den leveres med bløde toner af citrus. Magnifikt til skaldyr – det harmonerer perfekt! Aftenen nød vi ved havet, og hver sip bragte minder fra kysten. Det eneste minus var, at jeg gerne ville have haft lidt mere kompleksitet. Nydelsen blev dog ikke ødelagt.
Dybden i denne Chablis overrasker. Oplevelsen er fyldig, hvor smagen nærmest danser på tungen. Møre noter fra mineralerne giver en skøn bund. Aromatisk tiltalende og kompleks, men lidt ufokuseret mod slutningen. I perfekt selskab med grillede fiskeretter stråler den virkelig igennem. Nydes bedst kold, så husk at komme den på køl.
