10th Anniversary Quadrupel - Barrel Aged Quadruple fra Nepo

Kraftfuld øl med en dyb, maltrig smag der nærmest ruller over tungen. Karamel og tørret frugt blander sig fint, men eftersmagen kunne være lidt mere fyldig. Nogle noter af egefad tilfører kompleksitet, hvilket er spændende. Man kunne nyde denne sammen med en chokoladefondant for at fremhæve de søde nuancer. Hvis man søger noget anderledes, så prøv denne på en kold eftermiddag i godt selskab. Den rammer næsten plet!

Godt håndværk med dybe, rige smagsnuancer. Gærtonerne giver et lidt krydret præg, som er ret interessant. Grillet kød ville parre fint med denne øl. Generelt en dejlig oplevelse, men måske lidt for tung til varme dage. Glæder mig allerede til at dele den næste gang!