Life Is Perception - Palo Cortado Sherry BA Imperial Stout fra Blackout Brewing

Xerox af en perfekt kombination mellem malty dybde og let sødme. X-traordinær fylde som tiltrækker opmærksomhed, men med lidt for meget varme i eftersmagen. X-ceptionel mulighed for at nyde den med chokoladefondant – det er simpelthen genialt! X-perimenter gerne med temperaturen for forskellige nuancer. X-er ikke noget jeg ville vælge hver dag, men bestemt værd at prøve.

Lækkerheden rammer straks, når du tager den første tår. Intense noter af karamel og nødder overtager smagsløgene. Følelsen er tung, men ikke overvældende – det er en oplevelse. En lille skarphed glider ind som et subtile modspil til sødmen. Især god med en mørk chokolade til at fremhæve nuancerne. Smagen sidder solidt tilbage uden at være for meget.